آخرین مطالب

املت شکم پاره قارچ و ذرت

املت شکم پاره قارچ و ذرت


املت-قارچ8
اینم یه ورژن دیگه از املتهایی که اسمشون رو شکم پاره گذاشتم. قبلا یه نمونه خیلی خیلی خوشمزه با بلو چیز رو آموزش داده بودم.
اینم شکم پاره قارچ و ذرت هست.
شما با انواع سبزیجات دلخواه می تونید درستش کنید.

 

مواد تشکیل دهنده

نکات جانبی

املتهایی بی نظیر و. متفاوت با آنچه در دسترس دارید.

خیلی ساده و سریع درست می شه و برای  زمانهایی که عجله دارید و غذایی ام تو خونه نیست مناسبه و خیلی بهتر و شیک تر و خوشمزه تر از املت معمولی و نیمرو و ... می شه.

گزینه خیلی خوبی برای دانشجویان عزیز و مجرد ها و گرفتار هاست.
کلا یه غذای فوری و تنبلونه ست!!

از راه رسیده بودیم و خیلی خسته و گشنه بودیم.
سریع از فریزر ذرت و پنیر و قارچ در آوردم و توی یه تابه قارچها رو ریختم با کمی کره و روغن سرخ بشه و ذرت رو هم اضافه کردم.

 

املت-قارچ3
دو تا تخم مرغ رو با 2 قاشق آب توی یه کاسه هم زدم . ریختم توی تابه کوچکی که کمی تهش روغن ریخته بودم و روی حرارت بود.

املت-1املت-2
کمی تکونش دادم تا همه جای تابه رو پر کنه و کفش رو که داشت می بست و سفت می شد با قاشق چوبی چند تا سوراخ کردم تا مایع شل به همه جا برسه و تقریبا نیم بند بشه.
دو قاشق از مایه قارچ و ذرت یه گوشه تخم مرغ ریختم و روش پنیر ریختم و لبه های اون طرف رو آروم آوردم روش.

املت-قارچ6

و برش گردوندم توی بشقاب. و با تخم مرغ های بعدی هم همینکار رو کردم.
روش کمی آویشن بپاشید و با سس کچاپ میل کنید.
نوش جان شاد باشید
شف نگین

املت-قارچ9

 

 

 

52
به اشتراک بگذارید :