آخرین مطالب

بستنی شیر عسلی

بستنی شیر عسلی


بستنی-شیر-عسلی-4
هوا که رو به گرمی میره طرفداران بستنی دوز مصرفشون میره بالا!!!

منم امروز با یه بستنی فوق العاده خوشمزه و البته پر کالری خدمت رسیدم.

مواد تشکیل دهنده

نکات جانبی

اگه از اون دسته از عزیزانی هستید که درست کردن بستنی به نظرتون سخته این رسیپی رو امتحانش کنید.

خیلی سریع و بی دردسر و آسون تهیه میشه. مواد اولیش کمه و در دسترسه.

نمی خواد برید دنبال ثعلب و این چیزها. فقط با دو قلم جنس یه بستنی با بافت و طعمی عالی خواهید داشت. اما یادتون نره که کالریش بالاست. پس جلوی شکمتون رو بگیرید و کم بخورید!!!

 

خیلی ساده توی یه کاسه خامه و شیر عسلی رو با همزن دستی مخلوط کنید. شیر عسلی رو به میزان ذائقه تون بریزید. اما از اون حدی که به نظرتون شیرینیش خوبه کمی بیشتر بریزید. چون یخ بزنه شیرینیش کمتر میشه.

نیازی به زدن زیاد نداره. فقط با هم مخلوط بشند کافیه. بعد بریزید توی یه ظرف مثلا مستطیل شکل تا موادتون زودتر ببنده و ظرف خیلی گود نباشه.

بستنی-شیر-عسلی1

حالا بگذارید داخل فریزر تا یخ بزنه. هر نیم ساعت درش بیارید و با چنگال مخلوطش کنید. دورهاش رو که یخ زده بتراشید و همش بزنید.

انقدر این کار رو ادامه بدید تا بافت بستنیتون کاملا مثل بستنی بیرون بشه.

بستنی-شیر-عسلی-2

حدود 3 ساعت طول می کشه. البته به فریزرتون بستگی داره.

پس صبور باشید. فقط کافیه موبایل یا ساعتتون رو طوری تنظیم کنید که هر نیم ساعت زنگ بزنه و به شما که رفتید دنبال کار و زندگیتون یاد آوری کنه که به بستنی تون یه سری بزنید به همین راحتی!!!

راستی خوردن بستنی نشاط آوره!!

خیلی راحت بود و نتیجه چشمگیر و عالی. این طور نیست؟؟؟؟!!

راستی دوستان عزیزم من تزیینی روی بستنیم انجام ندادم تا شما بتونید بافت خوبش رو ببینید. شما با سلیقه خوبتون با انواع سس های شکلاتی و میوه و ... تزیینش کنید.

منتظرم ببینم کی این بستنی خوشمزه رو که جزو ساده ترین و البته خوشمزه ترین بستنی هاست درست می کنه و نظرش رو به من اعلام می کنه.

در ضمن من این دستور خوب رو از سایت دوست خوبم شف طیبه برداشت کردم.  و ممنونم ازش.

نوش جان

شاد و پر نشاط باشید

شف نگین

بستنی-شیر-عسلی-3

بستنی-شیر-عسلی-4

 

 

5
به اشتراک بگذارید :

(35) دیدگاه

    1. negin taran - نویسنده این پست

      سیما جون عکسشو پیدا می کنم تو آرشیو و میگذارم. شیر عسلی هایی که مثل قوطی رب کوچیک میمونه و قوطی فلزی داره که روش عکس گاو داره. نه ترکیب شیر و عسل یا نوشیدنیهای شیر عسلی که بچه ها میخورند. این مدل به غلیظی عسله و رنگ شیری داره و جای عسل هم صبحونه ها میخورند. باید دیده باشی.

      1. سیما

        فکر کنم دیده باشم اخه من از این چیزا چون دوست ندارم خیلی دنبالش نیستم - خانمی میخوام خامه یه پاکت بریزم که اگه خراب شد خیلی ضرر مالی نداشته باشه بعد شیر عسلی رو نصفش بریزم کافیه؟ راستی بازسازی سایت تموم شد دیگه تغییراتی که گفته بودم ونمیدین؟

        1. negin taran - نویسنده این پست

          بری سوپر بگی معمولا دارند. عزیزم هیچ خرابی تو کار این بستنی نیست. شیرینیش رو بچش. فکر کنم همون نصف خوبه. نه عزیزم. باید مدیر مسئول این قسمت کارهاشو بکنه که وقت نکرده.

  1. nafas

    سلام دوستم...من میام وب شما سرگیجه بنفش میگیرم..آخه اینقده خوراکی وغذای خوشمزه درست کردین ،میمونم کدوکوبازکنم.. چقدرعقبم من..تازه چندتاییشودیدم..ولی معرکه هستن..کاش منم اشپزیم خوب باشه..خوش به حال شما که اینقده هنرمندین.بوووس

  2. طاهره

    سلام اینهمه کالری رو میخوایم بخوریم نگین جون خودت ایکارا چیه با ما میکنی توی نمیدونی ما ظرفیت نداریم میسازیمش میخوریمش :)) واقعا عالی بود من طعم شیر عسلی رو خیلی دوست دارم عالی میشه نوش جانتون

  3. 0098

    سلام و عرض ادب احسنت به این سلیقه، خلاقیت و ابتکار وبسایت جالب و پر محتوا و شلوغی دارید نگین خانوم :) یکی از یکی دیگه خوشمزه تر و جذاب تر ... :) یه پیشنهاد هم داشتم براتون: وقتی اطلاع رسانی می کنید که بروز شدید، مطلب دوستتون رو هم بخونید و نظری مرتبط درج بفرمایید، خیلی زیباتر هستش تا اینکه تنها اعلام کنید بروز شدید ... موفق باشید :)

    1. negin taran - نویسنده این پست

      سلام. خیلی خوش اومدید. ممنونم دوست من. بله درست می فرمایید. البته من سایت و وب دوستانی رو همیشه به هم سر می زنیم و دوستی بینمون برقرار شده می خونم و نظر میدم. اما جاهایی که بطور اتفاقی یا دفعه اول سر می زنم گاهی نه. و اگه رابطه ای ایجاد شد در خدمتشون هستم. مطلب شما رو هم در مورد گوشی و در مورد ازدواج خانمها و گم شدن بچه تو مترو و ... همون زمان خوندم اما نظر اولم ارور داد و راستش دوباره نوشتن نظرم که کوتاهم نبود سختم اومد. و به خبر دهی اکتفا کردم. امیدوارم بتونیم دوستان خوبی باشیم شاد باشی

  4. سیمین

    سلام . من دستورای آشپزیت رو که همه عالی و آسون هستن می خوانم و درست هم می کنم ولی این یکی رو نیستم چون نمی تونم جلوی خودم رو بگیرم و می خورم بعدش پشیمون می شم.

  5. ضیافت

    سلام نگین گلم چرا خداوند و پشت بندش آشپزهای خلاقی مثل شما تمام چیزهای خوشمزه را چاق کننده آفریدند؟؟!! من حتی فکر درست کردنش را هم نمیکنم فقط.... وصف العیش نصف العیش اراده راداری ؟!!!

    1. negin taran - نویسنده این پست

      عزیزم این سوال همیشگی منم هست که چرا همه چیزهای خوب و خوشمزه چاق کننده و بد و پر کالری و ... هستند؟؟!!! چرا انسانها برای این مشکل راه حلی کشف و اختراع نمی کنند. که بخوریم و لذت ببریم و نگران چاقی و مریضی نباشیم؟؟؟ مگه نه این که یکی از لذتهای این دنیا خوردن و نوشیدنه؟؟!!البته اینم میدونم که اعتدال در هر کاری بهترینه. قابل توجه محققین و دانشمندان محترم : زودتر یه فکری بکنید. وگرنه یا چاقی مفرط یا حسرت مفرط!!!!!!!!

    1. negin taran - نویسنده این پست

      ممنونم سارا جون. لطف داری به من عزیزم. احساس خوشبختی چیزیه که خودمون می تونیم به وجودش بیاریم. همه این حس رو ندارم اما خیلی وقتها چرا. خدا رو شکر. امیدوارم شما هم شاد و سلامت و خوشبخت باشی

  6. هلن

    نگین عزیز سلام. ممنون که به وبلاگم سرزدی . سایتت فوق العاده جالبه و از دستورهای آشپزی و عکس های مرحله به مرحله ات خیلی خوشم اومد. اگه تمایل به تبادل لینک داشتی خوشحال میشم که توی قسمت نظرات بهم خبر بدی. :razz:

  7. نادیا

    خیلی عالیییییییییی شد مرسی راستی اگر دوست دارید درکار خیرشریک شوید به این حساب 6037991483595751واریزکنید این پول به چند بچه یتیم وبرای کمک جهیزیه جم اوری میشود ممنون از همه که همکاری میکنند

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *