آخرین مطالب

آرشیو دسته بندی : غذاهای مدرن و امروزی

  • اگرول(پیش غذای محبوب چینی)

    اگرول(پیش غذای محبوب چینی)

      تاريخ : یکشنبه یازدهم تیر 1391 | 22:53 | نویسنده : نگین سلام دوستان. همونطور که بهتون قول داده بودم امروز با یه پیش غذای معروف چینی خدمت رسیدم.خیلی ساده درست می شه و طعم متفاوت و خوبی داره.حتما خیلی از شما عزیزان این پیش غذا رو توی رستوران چینی ها میل کردین و […]

    ادامه مطلب ...
  • سالاد ماکارونی

    سالاد ماکارونی

    یکی از غذاهای راحت برای مهمونی ها خصوصا مهمونی بچه که خیلی ام دوستش دارند سالاد ماکارونیه. سالاد ماکارونی می تونه بسته به ذائقه شما و اونچه که توی یخچال دارید متفاوت باشه. شما می تونید از نخودفرنگی- خیار شور- ذرت- تخم مرغ- مرغ- کالباس- هویج و….. توش استفاده کنید.

    ادامه مطلب ...
  • بنیه پیاز

    بنیه پیاز

      یکی از بنیه های خوشمزه و پر طرفدار بنیه پیازه که این روزها خیلی ام توی فست فود ها رایج شده. درست کردنش خیلی ساده ست و نتیجه هم رضایت بخشه. پس با من همراه باشید برای درست کردن این بنیه  

    ادامه مطلب ...
  • chicken cordon bleu چیکن کوردن بلو

    chicken cordon bleu چیکن کوردن بلو

       بله امروز چیکن کوردن بلو داریم!!!!. قابل توجه دوستان عزیزی که خیلی درخواست این غذا رو داشتند. در مورد تاریخچه این غذا باید بگم که یه غذای لذیذ امریکایی به حساب می یاد. برای دوستانی که علاقمند هستم هم بگم که کوردن بلو به معنای روبان آبی هست که نشانی بوده که به یه […]

    ادامه مطلب ...
  • پلو(کته) سبزیجات

    پلو(کته) سبزیجات

    یکی از غذاهایی که من زیاد درستش می کنم .و خیلی هم دوست داریم همین پلو سبزیجاته. طعم خوبی داره و تقریبا همه دوست دارند. برای مجالسی هم که می خواهید تنوع غذایی تون زیاد باشه مناسبه و کم خرجه اما خوشگل و خوشمزه می شه. من همسرم و پسرم بعضی از سبزیجات مثل هویج […]

    ادامه مطلب ...
  • کو کو سیب زمینی با تزیین  فانتزی کودکانه

    کو کو سیب زمینی با تزیین فانتزی کودکانه

      کوکو سیب زمینی فانتزی برای بچه ها اگه شما هم تو خونتون یه کوچولو دارید که موقع غذا خوردن باید باهاش کلنجار برید حتما گاهی به این فکر کردید که با چه راههایی می تونید اونها رو به غذا خوردن تشویق کنید و اشتهاشونو تحریک کنید. خوب منم یه مادرم و برای بهتر شدن […]

    ادامه مطلب ...
  • مرغ سوخاری(شام تولد پسر کوچولوم)

    مرغ سوخاری(شام تولد پسر کوچولوم)

        برای تولد 4 سالگی امیر حسین جونم تصمیم گرفتم چیزی درست کنم که خودشم دوست داشته باشه. این بود که مرغ سوخاری انتخاب شد.   درست کردن مرغ سوخاری هم فوت و فن های خودشو داره و انو اع مختلفی هم داره.   من چند مدل مرغ سوخاری درست می کنم که فعلا […]

    ادامه مطلب ...
  • پای چوپان به سبک شف نگین

    پای چوپان به سبک شف نگین

        پای چوپان به سبک شف نگین می دونم که خیلی هاتون غذای پای چوپان رو بلدید. و حتی اگه اسمی هم بلد نباشید یه چیزی توی این مایه ها درست کردید. اما نمی دونستیدکه اسمش چیه و رسمش از کجاست. باید بگم که من خیلی ساله این غذا رو تو ورژن های مختلف […]

    ادامه مطلب ...
  • کو کو بادنجان و پنیر پیتزا

    کو کو بادنجان و پنیر پیتزا

    کوکو بادنجان و پنیر پیتزایی یه کوکوی فوری و خوشمزه. واسه طرفداران بادنجان.اگه داشتید بادنجان تازه سرخ شده وگرنه فریزری هم قبوله. بادنجان4 عدد تخم مرغ 3 عدد سیر تازه یا پودر سیر کمی پیاز داغ کمی پنیر پیتزا یا تست 150 گرم آرد 1  ق.غ نمک و زردچوبه مقداری   بادنجانهای سرخ شده را […]

    ادامه مطلب ...
  • املت پنیر

    املت پنیر

    املت ها دنیای متنوعی دارند و یکی از اون خوشمزه هاش هم املت  شکم پاره پنیره. من امروز این املت رو براتون با پنیر بلو چیز و پنیر روده ای فیلادلفیا آموزش میدم.  این املت کالری بالایی داره به خاطر اینکه فقط با پنیر و تخم مرغ درست می شه. و البته سیر کنندگی بالایی […]

    ادامه مطلب ...
  • فیلو کاپ گوشت و پنیر

    فیلو کاپ گوشت و پنیر

    سلام دوستان. من اومدم با یه دستور جدید و خوشمزه. خیلی خوشمزه و شیک. همونی که خواسته بودید. فیلو کاپ  با فیلینگ چیز کرم رو که یادتونه؟؟ همونکه خیلی طرفدار داشت. بهتون وعده آموزش غذاییش رو داده بودم. اینم یه نمونه از صدها مدل غذا که با این فیلو کاپ ها می تونید درست کنید. […]

    ادامه مطلب ...
  • سوپ اسفناج و مرغ چینی

    سوپ اسفناج و مرغ چینی

    اینم از سوپ چینی وعده داده شده. درسته همونه که توی رستوران می خورید با به به و چه چه!! انقدر آسونه که باورتون نمی شه. اسفناج نیم کیلو سینه مرغ مکعبی خرد شده 1 عدد کره 20 گرم قارچ 1 بسته کوچک استاک مرغ 1 لیتر نمک اول کرهتون رو توی یه تابه بریزید […]

    ادامه مطلب ...
  • اگرول (پیش غذای محبوب چینی)

    اگرول (پیش غذای محبوب چینی)

    سلام دوستان. همونطور که بهتون قول داده بودم امروز با یه پیش غذای معروف چینی خدمت رسیدم. خیلی ساده درست می شه و طعم متفاوت و خوبی داره. حتما خیلی از شما عزیزان این پیش غذا رو توی رستوران چینی ها میل کردین و کلی هم بابتش پول دادید. حالا بیاد با هم این پیش […]

    ادامه مطلب ...
  • کیش اسفناج و پنیر

    کیش اسفناج و پنیر

      این کیش یه غذای فوری و خوشمزه و امروزیه که تقریبا می شه گفت همه پسنده. برای درست کردن این کیش می تونید از همون خمیر تارتالت که آموزشش رو قبلا داشتیم استفاده کنید. چون همونطور که قبلا گفتم این دستور یه خمیر پایه است که برای خیلی چیزها می شه ازش استفاده کرد. […]

    ادامه مطلب ...
  • رتتویی به سبک موش سر آشپز RATATOUILLE

    رتتویی به سبک موش سر آشپز RATATOUILLE

      حتما همتون اون انیمیشن گوگولی رو دیدید با اون موش باحال و با مزه. اگه از اون دسته از کسانی هستید که تا قبل از این رتتولی رو درست نکردین بهتون پیشنهاد می کنم حتما دست بکار بشید. این غذا یک غذای خوشمزه فرانسوی اصیل هست و پیشنهاد می کنم از دستش ندید. من […]

    ادامه مطلب ...
  • پیراشکی

    پیراشکی

    پیراشکی یکی از غذاهای امروزی و شیکه که خیلی مناسب میزهای مهمونیه. و تقریبا همه پسنده. این پیراشکیها که می بینید خیلی راحت تهیه می شند و شما دردسر درست کردن خمیر و اینکه آیا خوب در می یاد یا نه رو ندارید. البته به زودی بهتون درست کردن یه خمیر چند منظوره و راحت […]

    ادامه مطلب ...
  • همبرگر ناب خانگی

    همبرگر ناب خانگی

      یکی از غذاهای فست فودی مورد علاقه بچه ها و بزرگترها همبرگره!! پسر من که خیلی دوست داره و من به یاد ندارم از این بسته های آماده همبرگر یا ناگت و … خریده باشم. وقتی میشه به راحتی با هزینه کمتر و سلامت بیشتر و مزه بهتر  توی خونه این چیزها رو تهیه […]

    ادامه مطلب ...